<モーニング158>
本日紹介するのは東京都中央区にある
「cafe侘び寂び 東銀座築地店」
です。
築地駅より徒歩5分ほどのところにあります。
築地本願寺の裏手にオープンした体験型の日本茶専門店。日本茶の奥深さを、自ら体験することができる新感覚のお店！
「お茶の解像度を上げる」をコンセプトとしており、忙しい日常の中に極上の「お茶体験」を通じて、豊かな時間を味わうことができます！
店内はシンプルながらも洗練された和モダンな空間で、日常の喧騒を忘れさせてくれるような素敵な空間でした。。。
ペットと一緒に入店もOKです！
・日本茶とスイーツのペアリングセット 2980円（税込）
5種類の厳選されたお茶とスイーツのセット。
お茶の繊細な風味を引き立てるスイーツと共にこだわりのお茶を楽しめる、まさにお茶のオールスターセット！
単なるお茶とスイーツのセットではなく、苦味・甘み・香ばしさなどのバランスを見極めてペアリングされた一皿は、完成度が高く、どれも絶品！
組み合わせも自分の中で楽しめるのも嬉しい。
特に和紅茶とバスクチーズケーキの組み合わせが1番好きでした〜
・侘月の濃茶そば 1600円（税込）
抹茶が練り込まれた茶そば。香りがとても高くて、そのまま食べても風味を楽しめて美味しい。薬味も豊富で、黄身やとろろをつけた後に濃茶をつけて食べるのが新感覚でこれまた美味しい！
築地で極上の日本茶体験はいかがですか？
----------店舗情報----------
📮所在地: 東京都中央区築地3-17-10 BANHOTEL 11F
🚃アクセス:築地駅より徒歩5分
⏰営業時間:8:00-18:00
🛌定休日:無
💵:QRコード決済可
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Instagramでも紹介しています！ https://www.instagram.com/tokyo__asagohan?igsh=eWdvdXVhNTdqazcx&utm_source=qr
