<モーニング89>
本日紹介するのは、東京都渋谷区にある
「ふ定食屋」
です。
恵比寿駅より徒歩5分ほどのところにあります。
恵比寿にある知る人ぞ知る人気定食屋。
店に入るとまず食欲をそそる良いニオイが鼻を刺激します。カウンターの上や、ガラスケースには種類豊富な小鉢が並んでいます。その日の気分でおかずを選んで自分だけの定食を作ることができます。定食だけど定まっていないため「ふ（不）定食屋」と名付けられたそう。
今回いただいた料理！
・きんぴら牛蒡 250円
やさしい実感のような安心感のある味。
ご飯がとにかく進む味付けです。
・納豆250円
大粒すぎる納豆に大満足！もはやおかずです！
・菜の花のおひたし 300円
胡麻がたっぷり入っていて、やさしい甘味がたまらない。菜の花のシャキシャキ感が残っていて楽しい一品です。
・焼き魚 焼き鮭 700円
身がふっくらでほくほく。
塩加減もちょうどよく、ご飯が止まりませんでした！
・釜炊き 銀シャリ 180円
ほかほかふっくら。これでもないかというくらいにキラッキラの銀シャリ。噛むたびに甘みが広がり最高です。その日によって産地が変わるのでそれも楽しいです。
・味噌汁180円
やさしい鰹節の出汁の味が効いていて、定食をまとめてくれます。
自分だけの最強定食を作って、朝から至福の朝ごはんはいかがですか？
---店舗情報---
📮所在地: 東京都渋谷区恵比寿４丁目５番２３号
🚃アクセス:恵比寿駅より徒歩5分
⏰営業時間:
月・火・木・金:
7:30-15:00 17:30-22:30
土日祝:
7:30-22:30
🛌定休日:水
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