<モーニング86>
本日紹介するのは、東京都渋谷区にある
VAT BAKERY (バットベーカリー)」
です。
表参道駅より徒歩6分ほどのところにあります。
藤原ヒロシ氏や有名プロデューサーが手がけた、今話題のベーカリーカフェ。有名なカフェラウンジ「モントーク」の跡地にオープン。
1Fが物販スペース、2Fがカフェとなっている。海外風の内装がとにかくおしゃれで、昔ながらの雰囲気のエリアと純喫茶の雰囲気のエリアと分かれています。
自家製生ドーナツが人気で、その他にも種類豊富な絶品自家製パンがずらり。
クリエイティブに富んだ内装が魅力的。
昔の純喫茶で名喫茶店の「コーヒー専門店エース」のテーブルと椅子をそのまま使用。
ノスタルジックな雰囲気になれます。
さらに階段を上がると今度はポップな赤と白のデザイン。可愛くてテンションが上がります。
・ラズベリードーナツ 450円（税込）
とにかくもっちもちでテンションの上がる生ドーナツ。中に甘酸っぱいラズベリーソースがこれでもかとぎっしり！甘さも控えめで至高の生ドーナツでした！
・のりトースト 600円（税込）
純喫茶の名店「エース」の人気商品だったトースト。海苔と醤油、バターが入っており、香ばしいパンから香る醤油とバターがサクサクの海苔と相性抜群。めちゃくちゃ美味しい！ここにきたらぜひ食べてほしい一品です！
・シナモンロール レモン 550円（税込）
レモンのシナモンロール。ふかふかのパンの中にレモンカードが織り込まれていて、上にはたっぷりのメレンゲが乗っています。
さっぱりのレモンとスパイシーなシナモン、そこに絶妙な甘さのメレンゲが効いてきて、絶妙に美味しかったです！
独創的な海外風ベーカリーカフェでモーニングはいかがですか？
---店舗情報---
📮所在地: 東京都渋谷区神宮前６丁目１−９
🚃アクセス:表参道駅より徒歩6分
⏰営業時間:10:00-20:00
🛌定休日:不定
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Instagramでも紹介しています！
https://www.instagram.com/tokyo__asagohan?igsh=eWdvdXVhNTdqazcx&utm_source=qr
