＜モーニング６６＞
本日紹介するのは、東京都港区にある
「Little Darling Coffee Roasters」
です。
乃木坂駅より徒歩４分ほどのところにあります。
倉庫の跡地をリノベーションしたカフェ。シェアグリーン南青山の敷地内にあり、緑豊かな空間やテラスが人気です。焙煎を担当されているのは「コーヒーフェストラテアート世界選手権2016」で世界第2位を受賞されたバリスタの赤川直也さん。焙煎から抽出までこだわった新鮮なスペシャリティコーヒーや、コーヒーに合うフードメニューをいただけます。
店内は広々としており、開放感と植物に溢れており、心地よい空間でした。
・クラシックチーズバーガー 1,650円（税込）
新鮮なケールと肉感あふれるパティがたまらない。バンズのサクサク感もたまらなく、あふれる肉汁を優しく受け止めてくれる、まさに至高のチーズバーガーです！
・エアロプレス （700円）:豆の種類による
空気の力を利用して抽出するコーヒー。豆はコロンビアのゲイシャをチョイス。えぐみが少なく、爽やかな酸味と濃く深い苦味の両方を感じることができる最高の一杯でした！次は違う豆で試してみたいです。
世界に２位のバリスタが焙煎するコーヒーはやはりすごかった、、、という印象です。
緑豊かなオアシスで、至高の朝活はいかがですか？
---店舗情報---
📮所在地: 東京都港区南青山１丁目１２−３２
🚃アクセス:乃木坂駅より徒歩4分
⏰営業時間:10:00-18:00
🛌定休日:不定期
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