＜モーニング１9＞
本日紹介するのは、東京都渋谷区千駄ヶ谷にある「Brasserie Salut ブラッスリー・サリュー」
です。
東京メトロ 副都心線の北参道駅から徒歩２分ほどのところにあります。
テラス席もあり、店外でもゆっくり食事をいただくこともできます。
移転前は「サリュー」という名前で、主にスパイスを使用した世界各国の料理を提供していました。
モーニング以外の時間帯ではスパイスカレーやクスクス、またこだわりのプリンのなどのデザートもいただくことができます。
店内のウッディなインテリアや個性的な照明がとても特徴的で、落ち着いた雰囲気を醸し出しております。
・ベーコンエッグパンケーキ＋モーニングセット
を注文♪
パンケーキは焼き目がしっかりとついており、香ばしい風味が鼻から抜けます。見た目とは裏腹に、口当たりがふわふわとしておりパンケーキ好きにはたまりません。お好みでオリーブオイルをかけることもできます。
ラディッシュのスープ
程よい苦味と豊かな風味、まろやかな口触りが朝から嬉しいです。
キャロットラペ
甘酸っぱさがちょうどよく、シャキシャキでとても美味しかったです。
ギリシャヨーグルト
自家製のグラノーラはザクザクでハチミツとの相性もバツグンです。
モーニングではパンケーキやベーグルの他にもこだわりのスパイスカレーをいただくこともできます。
次回行くときはぜひ、こだわりのスパイスカレーとプリンを食べたいと思っています。
こんがり、至福の王道パンケーキから最高な朝を始めてみませんか？
営業時間：
平日：8:00-17:00
土日祝：8:00-17:00
所在地：東京都渋谷区千駄ヶ谷４丁目５−１１ Suslob北参道
