＜モーニング１４＞
本日紹介するのは、東京都渋谷区富ヶ谷にある、
「PATH」
です。代々木八幡駅、もしくは代々木公園駅から徒歩５分ほどのところにあります。
開店５分前に到着しましたが、お盆休みともあり、外国人観光客でご覧の通り大盛況でした。
コンクリート造りの店内に、オレンジの白熱電球で照らされた店内は、シックで高級感が漂っています。
日中は朝食やペストリー、コーヒーを提供しており、
夜はロマンチックで豪華なディナーを楽しむことができます。
・ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ
・自家製スコーン
・リトルナップアイスコーヒー
を注文♪
ここはなんと言ってもこのパンケーキが有名！
焼き立てを提供するために最高３０分ほどかかる場合があるとのこと。期待に胸膨らまし、到着すると焼きたてのパンの匂いが立ち込める。。
このパンケーキはダッチパンケーキといい、ダッチオーブンで焼き上げる卵生地が特徴のパンケーキだそうです。
生地は外側はサクサク、そしてナイフを入れるとトロトロの卵生地がジュわっと溢れ出してきます。とにかく生地だけでも美味しい。。
メープルシロップをかけるので甘い味わいですが、ブッラータチーズと生ハムの塩味が程よく、最高に美味しいです。また、メープルシロップは自分で調整してかけられるのも嬉しいです。
自家製のスコーンはクッキー生地で、外側はザクザク感、内側は
しっとりとしていてとても美味しかったです。プレーンながらも程よい甘味がアイスコーヒーとも相性バツグン！
特製のスープも有名なので次回来た際は頼んでみようと思います！
また、なんと言っても夜は雰囲気が最高とのことなのでディナーの時間帯にも来てみたいと思います！
シックなフレンチカフェで新感覚のパンケーキをいただく朝はいかがですか？
所在地：東京都渋谷区富ヶ谷１丁目44-2
営業時間:
月曜：定休日
火曜：18:00-23:00
水曜〜土曜：8:00-14:00,18:00-23:00
日曜：8:00-14:00
